Forelle – ganzer Fisch

Lachs – Filet

Wels – Filet

Verpackung zum Mitnehmen –

Carpaccio vom heimischen Schwarzkittel

Trüffelmayonnaise | Rucola | rote Zwiebeln | Pecorino –

Würzfleisch

Hähnchen | Champignons | Gouda | Baguette –

Scampi –

Limette & Knoblauch Olivenöl | Baguette –

Miesmuscheln mediterran

Tomate | Knoblauch | Weißwein –

Plauer Fischertopf Feines

Fischfilet | Gemüsestreifen | Pernod –

Edelpilzrahmsüppchen

Croutons | Kräuter | Speckklöße | Rucola | Sauerrahm –

Große Suppenportion als Hauptgang

Gebratene Forelle Müllerin

Limette & Zitrone | Petersilie | Kartoffeln –

Zanderfilet

Sauerrahmschaum | Spinat | Kartoffelstampf –

Backfisch (Seelachsfilet)

Backteig | Zitrone | hausgemachte Remoulade | Pommes –

Seelachs gedünstet

Blattspinat | Butterkartoffeln –

Garnelenpfanne Sauerrahmschaum | Pfannengemüse | Spaghetti –

mit Tomate | Knoblauch | Kräuter | Fischfilets | Muscheln | Krebse –

Reduzierte Portion –

Matjes –

Bratkartoffeln | hausgemachte Remoulade | Gewürzgurke | Zwiebeln

Curry-Kokos-Risotto

Sauerrahmschaum | Pfannengemüse –

Pilze & Pasta

Kräuterseitlinge | Champignons | Shiitake | Rucola | Spaghetti –

Salatschale Hähnchen Gegrillte Hähnchenbrust | Baguette –

Salat Fischerhaus Gebratenes Zanderfilet | Blattsalate | Sherrytomaten | rote Zwiebeln | Kräuterdip –

Rumpsteak Backkartoffel | Kräuterbutter | geschmorte Zwiebeln –

Roulade von der Rinderfärse Rotkohl | Bratensauce | Kartoffelstampf –

Hähnchenschnitzel mediterran Pfannengemüse | Spaghetti –

Klassisch mit Kräuterquark –

Mit gegrillter Hähnchenbrust –

Mit Pfeffergarnelen –

Fisch­nuggets & Pommes –

Seelachs gedünstet Spinat | Kartoffelstampf –